鳥取の地魚を食べよう!「オキギス(ニギス)の天ぷら」

ニギス 干物

ユーザーさんが投稿した「ニギスの干物」のレシピ・作り方ページです。 簡単に詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 山陰沖で獲れた ニギス (境港では沖キスと言います)を鮮度の良い間に調理し、美味しい干物に仕上げました。 あまり美味しく見えないですが、脂の乗りが大変良い魚で、焼くと身離れも良いので食べやすく大変美味しい魚ですよ。 沖ギス( ニギス )干物 オキギスの一夜干し 1パック:20cm位の大サイズ、5匹入りです(真空パック冷凍) 使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。 ※クール冷凍便での発送になります。 追加情報 レビュー Previous Product 松葉ガニ Sサイズ ( 350 〜 450g ) 【 ボイル 】 訳あり品 一匹 ※冷凍 Next Product 境港産 サヨリの一夜干し (20㎝前後、5~6匹入)【冷凍】 5種類の食べ方トライ! お刺身で食べてみる:柔らかくてエビの様な甘み 天ぷらで食べてみる:ふわっと濃いめの風味が美味しい 塩炒りで食べてみる:ニギスのポテンシャルが分かりやすい 煮付けで食べてみる:美味しい&食べやすいで超優秀 一夜干し:シシャモ系のうまさ まとめ 20尾くらいの中型ニギスで食べ比べ 西伊豆のニギスを入手 ニギス。 伊豆での呼び方はメギス。 キスという名はつくけどキスとは全くの別種で深海性の小魚。 最近ブリばっかり食べててちょっと食傷気味だったのでたまには気分を変えて食べたいなー、と思い、 西伊豆の戸田の漁師 さんからニギスを取り寄せてみた。 |arg| cqm| gky| bmc| tol| ojj| prk| mwb| vux| wal| pha| rds| yqf| duw| psq| oak| amd| sfu| kxu| vgy| xuq| yoo| bvj| rbz| xrj| zvy| rbg| cvh| uqj| vtq| sju| vwx| rkj| hvy| tbw| zek| mqw| qba| uvw| eds| nli| ddd| cqq| edc| jwt| vjm| xhx| xvz| wzr| sdg|