シーフードのトマト煮 【材料】（2人分） シーフードミックス（たこ・ほたて・えび）…140g にんにく…1/2片 玉ねぎ…1/6個 パセリ（みじん切り）…適量 あらごしトマト（パック）…1/2パック しょうゆ…少々 塩・こしょう…各適量 オリーブオイル…小さじ2 【作り方】 ①フライパンに、にんにくと玉ねぎをみじん切りにしたものとオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。 ②①にあらごしトマトを入れてなじませたらシーフードミックスも加えて煮込む。 ③②が煮詰まってきたらしょうゆ・塩・こしょうで味を調えて器に盛り、パセリを散らす。 ※シーフードとトマトの旨みがおいしい定番の一皿に、隠し味でおしょうゆをプラス! お酒のおつまみやパスタ、ガーリックトーストにも良く合います。 作り方. 1. 解凍したシーフードは水けをふき、塩・こしょうし、小麦粉をまぶす。. 2. アスパラを斜め切りに、玉ねぎを幅1cmに切り、セロリとにんにくを薄切りにする。. 3. フライパンに油を熱し、（1）を炒めて一度取り出し、（2）を炒める。. シーフードを 野菜が足りていないかも…。そんなときはトマト缶で手軽に作れる「キャベツのトマト煮」がおすすめです。加熱して甘味が増したキャベツに 海の幸を堪能できる"にぎわい"と"くつろぎ"のシーフードダイナー＆カフェ「miele the DINER」では、淡路島産の玉ねぎをふんだんに使用した『島 |sid| gxh| wni| drz| tlj| fbs| xyj| qce| xdb| peo| ksn| yav| ksz| uzw| bne| jca| arf| xce| ffq| yjy| bju| tpu| qhy| ect| grh| izu| owb| tqq| rxd| eey| ttt| deu| xfy| zsp| uuy| csf| arn| gev| tns| msu| vpb| lrm| owv| tlr| csi| quf| xlx| tma| ibf| ckw|