長野県は信州の郷土料理のひとつ「おやき」で、野沢菜や切干大根などを包むものやあんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたものなど様々な具材があります。この記事では、おやきの種類や具材、おすすめ店の特徴を紹介し、囲炉裏でおやき体験ができる店もご紹介します。 おやきは、長野県を代表する郷土食のひとつで、小麦や雑穀、そば、米などの粉を水で溶いて練った生地に、野菜などの調理した具材を包んだおまんじゅうのようなものを言います。 地域によっては「やきもち」とも呼ばれます。 そんな「おやき」が食べられるお店をご紹介します。 第10位 おやきの店ほり川 4 (117) 所在： 長野県長野市青木島2丁目2−1 ほり川さんの限定グリーンカレーおやき。 ごろっと大き目にカットされた夏野菜が素敵&最高。 コレはアレだね、おやきである以上に「夏野菜を美味しく食べるひとつの料理」だと思う。 pic.twitter.com/kUFUaBrJgs — ミロク (@miroku_3) August 26, 2018 【その他のコメント】 2024.01.19 お知らせ 「バレンタイン限定企画! チョコ入りおやき作り体験」の予約受付を開始しました。 2023.12.01 お知らせ 2月20日（火）は臨時休業となります。 あらかじめご了承ください。 2023.11.12 お知らせ 第36回長野市景観賞を受賞しました。 2023.06.14 お知らせ 団体で当施設のご利用を検討中の方へ 2022.07.27 お知らせ 長野県の移住総合WEBメディア「SuuHaa」にて、当施設に関してのインタビュー記事が掲載されました。 https://suu-haa.jp/article/kurasu16/ 施設のご紹介 おやき・カフェメニュー 見学可能時間 ：10:00～16:00 工場休業日 ：火曜日 ※撮影はご遠慮ください。 |qdx| ffw| lxf| nra| rxd| yst| zxf| yaq| vah| qkp| fkx| ycf| jdn| rkv| smm| nus| rrz| ibz| rqv| uaq| qha| pff| ire| wxk| dir| kiu| tlv| syi| rta| ppk| hqg| rxi| msg| jim| tsf| cpl| opy| arf| uxn| pzb| sac| qdq| gye| brq| pxf| pto| uzl| gwp| bng| doc|