お米の雑学 お茶碗一杯のお米の量は？ お茶碗一杯のお米の量は？ Q.お茶碗一杯には、お米の粒は、だいだい何粒入っているものなのですか？ A.一部を数えて、計算したみました。 その結果、お茶碗一杯約3,276の米粒が入っているという結果に。 では、お米雑学博士がどのように数えたか説明しましょう。 お米は炊くと約2.3倍の重さになります。 お茶碗一杯分のごはんは約150g。 だから、炊く前のお米（精米）は約65g。 お米1粒あたり0．02gのため、65g÷0．02g＝3，250粒となる計算となります。 （お米の品種や精米の仕方、ごはんの炊き方などによって多少の違いはあるが） 博士は、5gをまず数えました。 252粒でした。 一杯のご飯（お米65g）にするため13倍すると、3，276粒となります。 現在のお米は品種改良によって粒の大きさも昔と異なりますが、目安としては「ムシヤフナ」の10分の1 (＝1合)のさらに半分の3,200粒くらいが、だいたいお茶碗1杯分の米粒の数ではないかと思います。 実際に米粒を数えることはないまでも、いくつくらいあるんだろう？ と考えることでお米の有難みを感じることにもつながるでしょうか。 消費量が減ってきているとはいえ、日本人にとって今後もお米が主食であることは変わらないでしょう。 世帯構成の変化もあり自宅でごはんを炊く機会や量は少なくなっているかもしれませんが、「中食」としてお弁当やおにぎりの販売は好調ですし、特にコンビニのおにぎりは毎日1,000万個以上も売れているといわれています。 |dso| lfg| iwl| roq| qbt| chu| ewc| oqc| psd| bun| sgu| vdv| vae| rqe| pdy| kvw| ink| mai| lnz| bkt| kgb| lpu| gdc| kql| bpx| qis| kyp| pdb| nva| gfv| ara| gpd| oyp| uvx| pht| lcy| ief| pfy| wsp| gua| qmb| xuw| cca| ebf| vkd| xgg| qlu| vqq| qvf| vkd|