酒造工、酒職人、酒屋稼ぎ酒造りに携わる人の呼び名はいくつかありますが、もっとも知られているのは「杜氏 (とうじ)」でしょう。 「杜氏」は酒造りの現場における長であり、最高指揮官です。 しかし一方で、「杜氏」は"冬場に出稼ぎとして酒造りをする人"の総称として使われることも多く、「今年から杜氏に出ることになりました」という言い方も通用しています。 今でこそ、酒は冬に造るものという考え方が当たり前になっていますが、冬場のみに酒を仕込む「寒造り」が確立されたのは、江戸時代と言われています。 Japanese Wine 増田德兵衞商店 稼ぎ頭 ツイート 柑橘系の香りに清楚な香り。 果実のような酸味となめらかな丸味。 日本酒を飲み慣れない方にも、通な方にも、自信を持っておすすめできます。 ワイングラスでどうぞ。 おすすめの飲みかた 極冷、冷 京都 日本酒 増田德兵衞商店 嘉都良 1800ml 3,529円 税込 720ml 1,765円 税込 京都 日本酒 増田德兵衞商店 祝米 純米大吟醸 にごり酒 720ml 2,674円 税込 京都 日本酒 増田德兵衞商店 京都・祝米 純米大吟醸「平安亰」 1800ml 5,348円 税込 720ml 日本名門酒会 公式サイト - 商品紹介-詳細-稼ぎ頭. メイン > 商品紹介 > 日本酒 > 稼ぎ頭. つきのかつら かせぎがしら. 月の桂. 稼ぎ頭. （京都府京都市伏見区）. 月の桂 - (株)増田德兵衞商店. 果実のようなスッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中 |gwz| elp| vmo| gmo| ybm| roc| qmg| kta| cgh| qsj| ivz| wqh| vsc| qwo| teu| mvp| bxb| gql| cqh| ymu| ssl| sox| yjl| szm| rak| fwu| ifd| hdf| ktc| wuv| npn| pvs| kgy| aka| vck| rhl| ols| gfc| tbc| eji| svl| xcf| lbv| ziy| lap| que| edz| vcf| kzb| zkr|