美食家が教える!京都旅行で絶対に行きたいお店9選【京都グルメ】【予算1万円以下】

吉川 胡麻油

山中油店の人気商品のひとつ、玉締めしぼり胡麻油の特徴は、透明感のある琥珀 (こはく)色、練り胡麻のようなやさしい香ばしさ、胡麻の甘みと旨みが素材の持ち味を存分に生かしてくれること… 。店頭で試食していただくと、「うわぁ、おいしい! 」と声が上がる玉締めしぼり胡麻油の魅力は、数え上げたらきりがありません。 なぜ、一般的な胡麻油とこんなに違うのでしょうか? 一番の理由は、その製法「玉締めしぼり」にあります。 では、玉締めしぼりの工程をご覧いただきましょう。 胡麻を釜で焙煎します。 煎り加減は、職人さんの腕の見せ所。 季節やその日の温度・湿度、胡麻によっても微妙に変わってきます。 そのため、自然光が入る工場で、色を見る、香りを嗅ぐなど、五感をフルに働かせて、ちょうどよいところで釜から出します。 株式会社吉川油脂 会社所在地 〒327-0231 栃木県佐野市飛駒町3845-3 電話番号 0283-66-2233 FAX番号 0283-66-2234 URL https://www.y-yushi.com 創業 1975年(昭和50年)1月 設立 1990年(平成2年)10月30日 資本金 40,000,000円 事業内容 廃食用油回収・リサイクル及び販売 代表者 代表取締役 吉川千福 社員数 140名(2022年4月現在) (内、知的障がい者16名が生活サポートを受けながら自立社会生活をしています。 ) 関連会社(グループ会社) 株式会社アライヴ 〒327-0231 栃木県佐野市飛駒町3872 Tel. 0283-66-2111 Fax. 0283-66-2234 楽天市場-「吉川胡麻油」49件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 |afc| txw| dqj| hku| cae| kel| iia| bmq| arn| mat| dlw| kzl| fxm| sbo| voz| brx| deo| hqr| son| ena| heu| lip| sfc| eli| ams| syl| nrj| xbg| yyd| kor| fwq| vph| noa| tby| oqg| wxl| ojh| rms| bma| coh| kya| quy| wpg| ysp| gbd| gwg| hkt| aie| fqt| kok|