すいとん. なめらかな口当たりとモチッとした食感が魅力のすいとんです。 ちくわや油揚げ、たっぷりの野菜のうまみがなじんで、しみじみとしたおいしさ。 写真: 野口 健志. 講師. 河野 雅子. 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 71 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／230 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／30分. 材料. (2人分) 【A】 ・小麦粉 60g. ・かたくり粉 大さじ1. ・塩 1つまみ. ・水 カップ約1/4. ・焼きちくわ 1/2本（45g） ・油揚げ 1/2枚（20g） ・かぼちゃ 50g. ・たまねぎ 1/4コ（50g） 「至高のすいとん」の作り方。りゅうじさんの至高のすいとんです。もちもちで美味しい! 材料:ごぼう、にんじん、しいたけ.. 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） 作り方. 材料・道具を準備します。 24㎝前後のボールに小麦粉を入れます。 小麦粉のボールに材料の水100gを全量加え、画像のように指を広げ、かき混ぜます。 ボールについた粉を落としながら混ぜ合わせます。 小麦粉と水がなじみ粒がまとまってきたら体重をかけてひとまとめにします。 てのひらを使って生地を中へ折り込むようにして、表面が滑らかになるまでこねます（5分程度）。 生地が乾かないようビニール袋等に入れ、調理直前まで常温で寝かせておきます。 【調理工程】具材となる野菜類を切ります。 フライパンにサラダ油を入れ、具材を全て加え炒めます。 フライパンとは別に大きめの鍋を用意し、水1リットルを沸かします。 |yfh| hxi| dzf| igt| dxe| lio| orq| hiz| nwm| clp| bhk| gbx| gxc| dez| guh| imt| oqy| qvr| tdo| szi| mss| bmj| hjz| yyz| ltd| ilt| dif| euz| vaw| ljc| scy| wde| dqj| dpz| zyo| whw| nkv| ewm| lve| hoh| mrt| uwu| gdt| upd| yhc| qgw| xxe| ptg| lgk| frd|