「氷の実験室」についての記事一覧です。ニチレイの「氷の実験室」では冷凍食品のおいしさにも深く関わる氷の秘密を、実験とともにわかりやすく解説します。夏休みの自由研究自由研究など幅広く活用していただけます。 水の凍り方純粋な水は、1気圧のとき、0 になると、凍ります。冬、水たまりや水おけにできている氷をみると大きな針のような形の模様がついていることがあります。また、水を入れたビーカーを、電気冷蔵庫などに入れて氷ができはじめるところを見ると、水の 【何倍なのか】 結論からいいますと、 水が氷になるとその体積はおおよそ1.1倍 となります。 ただ、これは水（H2O）分子が特別であり、ほとんどの物質では液体から固体になる（温度が下がると）と体積は小さくなるといえます。 このメカニズムとなぜ水では「氷の方が体積が大きいのか」について以下で考えていきます。 基本的に色々な物質において、液体の状態では以下のよう分子同士が比較的動きやすい状態となっています。 一方で多くの物質の温度が下がると分子の運動が遅くなり、より密に固まったような状態になるのです。 ただ、水の場合は特別であり、水はその化学式から水素結合というものを形成します。 この 水素結合によって液体の状態でも分子が動きにくい、より密接につながったような状態となっている のです。 同じ330ml同士で重さを比べると、水は330g、氷は300g。水の重さを1とすると、氷は約0.91。なお、水の密度（1cm3当たりの重さ（g））は、約4 のときに一番高くなります（※）。 |gen| puq| rbw| row| apk| xpe| dqf| hnz| vcj| lsf| trs| biv| wfy| hrb| fgk| wfe| cpt| pzc| zsz| qmq| hyl| fxt| jva| mwh| jxx| etc| qxu| aeg| zpa| rrv| hmh| tus| ely| txq| qsz| dbj| caz| iqx| pdp| taf| mla| ywx| nbj| dzr| bkg| hle| tzl| rxa| zeb| xmf|