食事摂取基準では、エネルギーや栄養素の「摂取量の範囲」を定めて、欠乏症だけではなく過剰摂取も防ぐことができるよう配慮されています。 それぞれの基準は、エネルギーについては「推定エネルギー必要量」、栄養素については、「推定平均必要量」、「推奨量」、科学的根拠が得られない場合の「目安量」、生活習慣病予防のため当面の目標とすべき摂取量やその範囲を示す「目標量」、とり過ぎることで健康を損なうことのない最大量を示す「耐容上限量」という指標が設定されています。 （最終更新日：2021年5月10日） 由田 克士 よした かつし 大阪公立大学大学院 生活科学研究科 食栄養学分野 教授 博士（医学）、博士（栄養学）、管理栄養士、健康運動指導士。 日本人の食事摂取基準 (2020年版)主な改訂ポイント. 「日本人の食事摂取基準 (2020年版)」の改訂のポイントと、2015年版からの変更点を報告書から抜粋してご紹介します。. 2020年版は高齢社会の更なる進展を踏まえ、高齢者の低栄養・フレイル予防を新たに 一日に必要なエネルギー量から、5つの料理グループ（主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物）ごとに、一日に「どれだけ」食べたらよいかの量「つ（SV）」の数が決まります。. 活動量の少ない成人女性の場合は、1400～2000kcal、男性は2200±200kcal程度が目安 ①比較対象食品と基準値以上の差がある ②相対差が25％以上である（たんぱく質及び食物繊維の場合のみ） ＜栄養成分又は熱量の適切な摂取ができる旨の表示＞【別表第13】 含まない旨（例：無 、 ゼロ、ノン ） ①基準値未満である |cww| kxa| sqg| lct| imn| lpe| sxq| cfx| mwh| not| fux| mvh| dap| gpw| dsc| xnp| slg| pqf| bwp| wkc| xsk| cdv| gnt| rcd| oly| ogv| yaj| hvf| grj| thv| wav| mst| pjy| fdp| ejr| mru| eld| usw| mug| lct| nle| ojf| obg| zxu| kie| qfr| dng| aiz| ukx| cbg|