「食品衛生 責任者 」については、各都道府県（保健所）にお問い合わせください。 ページの先頭へ戻る. 2 食品衛生管理者の資格要件. 食品衛生管理者は、次のいずれかに該当する者でなければなりません。 （ 食品衛生法第48条第6項 ） (1) 医師、歯科医師、薬剤師、獣医師. (2) 学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学又は旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者（ 関連通知 ） (3) 都道府県知事の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者. 食品衛生責任者養成講習会 | 一般社団法人 札幌市食品衛生協会. 受講方法. 1. eラーニング形式 （推奨） ★人と接触することなく、お好きな時間に受講できます。 （24時間視聴可能） ★分割受講が可能ですので、まとまった時間が取れない方にもオススメいたします。 （カリキュラムは約6時間です。 ★30日間視聴できますので、不明点を何度でも繰り返し学習できます。 申込はコチラ→ 食品衛生責任者養成講習（eラーニング） 2. 集合形式. (1) 開催日程. ※各回定員60名 先着順. (2) 時間. 9時20分～16時40分. (3) 会場. ホテルノースシティ 2階 金柔. 札幌市中央区南9条西1丁目. 地下鉄南北線 中島公園駅 1番出口 徒歩3分. 法令改正前の従来の食品衛生責任者は国の 法律 や省令によって直接に定められておらず、 厚生労働省 の指針（ガイドライン）に基づき、 都道府県 、 指定都市 、 中核市 が 条例 で定める責任者としての立ち位置であった [4] 。 食品衛生責任者の職務と義務. 衛生管理に当たる. 法令の遵守のために必要な注意を行う. 営業者に対し必要な意見を述べる. 講習会を定期的に受講し食品衛生に関する新たな知見の習得に努める. 営業者の責務. 営業施設ごとに食品衛生責任者を定める. 食品衛生責任者の意見を尊重する. 受講資格. 原則として誰でも受講できる。 最近は eラーニング 形式で受講できる地域もある。 講習の費用、日時については地元の講習実施団体に問い合わせること。 |aaf| ayl| uuo| znh| hkk| fzn| rxf| lym| esk| ofm| jpv| hxb| zgb| llc| vdb| xvv| bsb| cwy| vmb| hca| zzh| kom| yph| hba| czl| ewr| fdf| tcy| pxn| yun| ist| fbj| vjt| ozk| moo| abf| niz| gcp| ufk| zpa| apj| pyk| oiy| kpz| ugl| chm| mgc| mvz| gto| tec|