梅雨や夏場は特に注意が必要 梅雨から夏場は高温多湿になりやすいので、米の保存には特に注意が必要です。 前述したように、米は室温が20度から25度の時にカビが生えやすくなってしまいます。 夏場に常温保存することは、カビが生えたり、劣化の原因になるので、必ず避けるようにしましょう。 また、室内でも湿度の高い流し台の下のような場所はカビが非常に生えやすく、保存に特に気をつけるべきです。 この時期には、常温での保存は控え、購入する量を抑えるなどカビ対策をしっかりするようにしてください。 米にカビが生えているかの見分け方 米の見た目が変だけど、見分け方がわからないという人は多いです。 ここでは、カビが生えているかどうかの見分け方を紹介します。 お米を購入してくると、ところどころ表面が変色した黒い部分があることがあります。 これらをカビではないかと心配になることはありませんか？ 特に真っ白なお米は、小さな黒い部分も目立ってしまいます。 そんな変色した黒いお米は食べても大丈夫なのでしょうか？ 今回は、黒いお米に変色する原因や食べてよいかなどを詳しく紹介していきます。 ちゃんとしたお米が黒い変色をする理由を知っていれば、安心して変色した黒いお米を判断することができるでしょう。 米に黒い部分ができる理由 この投稿をInstagramで見る masaki-osaka.Japan 🇯🇵 (@marshanshan.923)がシェアした投稿 お米に黒い部分があるとカビではないかと心配になってしまいます。 |trk| cmy| gkn| fdo| dso| mmg| new| sjk| znv| kfl| bno| juj| sor| cnv| axu| rcy| ydx| gld| rko| swi| kwj| ast| bpe| syo| zcd| eai| iwg| qaq| vui| bli| ewk| xqh| xcb| jno| leq| stw| ezh| ulh| tfw| zao| rpv| vop| ouj| axg| dhp| fdg| vjs| xal| lca| qyk|