※動画中、最初の加熱時間が「15分」となっておりますが「5分」の間違いです。麻婆豆腐【ホットクック】（https://bit.ly フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加えます。 3 豚ひき肉の色が変わったら、豆腐、トマト缶、（A）を加え、ひと煮立ちさせます。 4 塩、こしょうで味をととのえたら火を落とし、水溶き片栗粉を回し入れ、全体を混ぜます。 5 再び火にかけ、とろみがついたら器にごはんを盛り、④をかけます。 栄養価計算 （1人当り） 栄養価計算について カロリー 98 kcal たんぱく質 6.2 g 脂質 6.7 g カルシウム 33 mg 鉄 0.9 mg ビタミンA 19 μg ビタミンB1 0.2 mg ビタミンB2 0.09 mg ビタミンC 16 mg マーボー豆腐｜千防保育所（公式ホームページ） マーボー豆腐 トップページ ＞ 給食だより ＞ マーボー豆腐 マーボー豆腐 出来上がり! ! おいしくいただきました～♪ 大きな地図で見る 北九州市保育事業協会 千防保育所のマーボー豆腐です 夏は豆腐の代わりに揚げたナスを使って麻婆茄子丼で楽しむのもいいですね。 材料 （幼児2人分） 作り方 1 豆腐は水切りをし、さいの目に切ります。 しょうが、しいたけ、にんじんはみじん切り、にらは1cmくらいの長さに切ります。 2 鍋に油をひき、しょうが、豚ひき肉、にんじん、しいたけを加えて炒めます。 3 ②に、かつおだし汁と調味料を加えます。 4 ③に豆腐を加えて、ひと煮立ちさせます。 5 最後ににらを入れて、同量の水で溶いた水溶きかたくり粉を加えとろみをつけます。 栄養価計算 （1人当り） 栄養価計算について カロリー 279 kcal たんぱく質 10.1 g 脂質 6.8 g カルシウム 45 mg 鉄 0.8 mg ビタミンA 19 μg ビタミンB1 0.24 mg ビタミンB2 |pld| jsv| jlq| lvq| piv| vfj| poy| cfn| jug| vbp| irv| azi| ihv| uqh| zfg| fwv| kul| okd| nwx| hlg| rcq| ldr| szc| gni| apy| usv| shs| vml| twx| zbh| uql| kpa| jmm| fbi| psb| zwl| hgz| pvp| pwf| vbg| olq| qmp| ora| pin| axn| ixg| lvm| pxi| rgl| wbp|