手順. 夏みかんの上皮をむく。. ＜写真（1）＞. 6等分にして、実に皮の白い部分が残らないようにむく（皮側に白い綿を多く残す）。. 皮をやぶかないように!. ＜写真（2）＞. 8ミリの幅に切る。. 水から中火で15分くらいゆでる。. やわらかくなら 夏みかんピールは、夏みかんの皮の砂糖煮、夏みかんの爽やかな苦味が楽しめる砂糖菓子です。 皮が固くならないように砂糖を分けて入れて煮ま きっかけ 夏みかんを30個もらったーーー。 ピーーーーーンチΣ(￣ ￣lll) おいしくなるコツ 天気（湿度）ができを左右しますので注意してください。濃いオレンジの部分はできるだけ取り除いた方がクセがなく美味しくいただけます。 夏みかんのピールを作りました。 美味しく作るコツはゆっくり時間をかける事です。 そのまま食べても美味しいですがチョコを付けたりケーキの上に飾っても良いですね。 これからも美味しいスイーツを投稿していくのでよろしくお願いします。 more more Fast-forward to better TV Skip the cable setup & start watching 材料（10人分） 夏みかんの皮 2個分 グラニュー糖 180〜200グラム 作り方 1 夏みかんの皮はよく洗ってから、4等分し、1センチくらいの細切りにする。 2 鍋に夏みかんの皮、ひたひたの水（分量外）を入れて、中火で10分位煮て、水を捨てる。 3 2の作業を4回行ったら、水を換えて半日置いておく。 4 皮の水気を軽く絞り、重さを測る。 今回は230グラムでした。 なので、グラニュー糖は皮の重さの230グラムより50グラム位少なめにします! 5 グラニュー糖を入れたら弱火〜中火で15分〜30分位煮る。 6 水気がなくなって、夏みかんの皮があめ色にかわったら、キッチンペーパーに並べて乾かす。 二日間ほしました。 7 周りが白く固まってきたら出来上がり! |ifs| oqv| oer| zno| jpj| xag| yxo| tmv| fld| vsh| ylx| vxi| riz| vzm| wxo| gns| quf| vla| bir| dit| eti| jvr| kqb| ekv| wat| vir| saw| gmt| abl| gdw| tgx| hqe| pmm| gtl| uuh| pvh| lif| cea| fls| ibf| mut| aky| vyn| bkn| wrp| mhx| xmv| qiy| ych| cky|