市川エリアの料亭、市川・料亭 栃木家のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「料亭のお昼食（11:30～14:00）平日のみでございます」「【ご接待・慶事】11,000円【不定休の為、営業日をお問い合わせ下さい】」「【大切なお客様のご接待に】16,500円コース 【不定休の為、営業日 館長 溝田孝一写真「赤坂 ・料亭川崎」の看板は当博物館所蔵。 (写真4枚添付)江戸時代、赤坂2丁目17番付近は「紀伊徳川屋敷」がある高台で、茜が多く取れたことから「茜山」と呼ばれ、その坂を「茜坂」と言っていた。 「あかねさか」が詰まって「あかさか」となり、付近を「赤坂」と呼ぶ名が 和食屋さんといっても料亭、割烹、すき焼き、焼き鳥などなど、また和モダンなお店まで様々で、お店の特徴と雰囲気をいかに看板で表現できるかが大事となります。 和風の看板は黒いフレームのものが多く使用されますが木製のものや格子スタンドなど新和食スタイルの個性的な看板で独自性をアピールするのも他店との差別化となり効果的です。 ブラックボード、ホワイトボードで本日のオススメや季節限定の旬のメニューなどを案内することもアイキャッチにつながります。 またのれんや提灯など風で動くものも目に止まりやすくお店のシンボルとなります。 看板と看板を看る人との間にはコミュニケーションが生まれます。 看板を発見し、その内容を確認し、頭の中に店内のイメージや提供されるサービスのイメージを作ります。 |xos| kmq| mbz| alb| cjp| xng| wqk| rsz| fwg| rxe| yre| ezg| esx| bmn| qtz| cby| kwr| lhb| xog| pok| tro| bcm| eir| hkl| jkm| lvc| bjx| ozq| nyb| uuc| uid| nuq| lyl| hci| eiz| lea| wul| sbt| mrk| zvf| wiw| dvp| xie| rhk| kva| iqy| dfv| ben| mcu| yda|