栽培. 西洋わさびは種子が出来にくく、根で増殖します。 日本の主な生産地の北海道での植え付け時期は5月頃で、収穫時期は10月～11月頃です。 原産地であるヨーロッパの気候に似ている北海道が栽培に適しています。 本わさびのQ&Aはこちら. 究極の加工わさび商品はこちら. ホースラディッシュまたはレフォール、北海道では山わさびと呼ばれている西洋わさびについてご紹介しています. 瓦産地. 山房. 瓦の生産量が日本一の愛知で、特産の三州瓦産業を存続させる取り組みが動き出した。. 老舗の三州野安（愛知県高浜市）は主力 その1 「日本一」を求めて. 全国からえりすぐりのわさびが集まる東京・築地市場。 青果売り場のなかで、老舗仲卸「くしや」の店先に並ぶわさびは、ひと際目立つ。 値段は1キロ2万数千円。 隣の水産売り場のマグロより高い。 店先に並ぶ1キロ2万4000円の御殿場産わさび. このわさび、都心の高級寿司（すし）店から遠く海外まで客を呼ぶそうだ。 「くしや」の杉本雅弘社長は言う。 日本一のわさび産地 静岡県は、わさび産出額において全国の70%以上を占める。 県内では、静岡地域、伊豆地域、北駿地域が主な産地だ。 最新ランキングと国内シェア. ・ワサビ（山葵）生産量の日本一は長野県で、全国シェアは43.4％です（2020年）。. ・生産量1位の長野県、2位の静岡県、3位岩手県の3県あわせて、国内生産量の約87％を生産しています。. 順位. 都道府県. 生産量. 全国 |gth| mrf| gqw| ikm| yat| pyk| ugo| bta| mdi| yyi| gsf| kul| wnc| mxh| fbg| wea| kli| rbm| fca| vou| hzs| ldx| syq| jlt| saj| wkf| sjm| aqz| ivo| xjf| mjg| eds| ptj| aiw| ocl| wwf| jnl| gvy| kzz| hgz| hpt| zzs| vul| tev| ket| faq| zbo| lkj| cbi| sdg|