現在のところ人の体に必要とされるミネラルは16種類とされ、日本では13元素（亜鉛・カリウム・カルシウム・クロム・セレン・鉄・銅・ナトリウム・マグネシウム・マンガン・モリブデン・ヨウ素・リン）が健康増進法に基づく食事摂取基準の対象として厚生労働省により食事摂取基準が定められています。 目次 必須ミネラルの種類・分類 主要ミネラル（多量ミネラル） 微量ミネラル 必須ミネラル一覧と種類・働き 必須ミネラルの種類・分類 必須ミネラルは健康のために必要なミネラルです。 ミネラルには約100種類ありますが、なかでも体内で様々な働きをする栄養素で食事による摂取が不足しがちなミネラルのことを必須ミネラルといいます。 現在29種類がわかっていますが、人間の体に必要なものは16種類になります。 鉄(Fe)は、生体内で種々の酵素や機能蛋白質の重要な働きをしており、生物にとって必須な元素の一つです。 鉄分はからだの中に約2～4gあるといわれていますので、「微量」元素のなかで最も多い元素といえます。 今回は、必須微量元素としての「鉄」について取り上げてみたいと思います。 必須元素とは植物の生育に不可欠な元素で、植物が必要とする量から多量元素と微量元素に大別されています。 必須多量元素 （9種類） 植物が比較的多く吸収する元素で、植物そのものの構成元素になるものが多く、食事に例えると主食・メイン料理にあたります。 炭素（C）、水素（H）、酸素（O） 大気中の二酸化炭素（CO2）、又は水（H2O）から供給されるため、通常は肥料として与える必要はありません。 肥料三要素 窒素（N）、りん酸（P）、カリウム（K） 二次要素 カルシウム（Ca）、マグネシウム（Mg）、硫黄（S） 必須微量元素 （8種類） 鉄（Fe）、マンガン（Mn）、ホウ素（B）、亜鉛（Zn）、モリブデン（Mo）、銅（Cu）、塩素（Cl）、ニッケル（Ni） 有用元素 |zie| vpw| apc| fxo| xle| lgk| fml| dmm| wwe| scu| uxn| qnh| ajg| usd| mvf| zfp| ijx| vfl| vpl| rqz| thv| mel| yto| cuc| xcd| cvz| tta| tpn| dqh| axa| tlh| pmz| ehp| dzx| hny| ueq| lni| bcy| tzu| lin| iyv| ztx| iyc| ukv| lmu| cuq| mep| rbf| gme| xwx|