楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「チンゲン菜と餃子の中華スープ」のレシピ・作り方ページです。お腹も満たす、簡単温かスープです 夜食にもいいよ～詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 煮込み時間わずか3分でできる「チンゲン菜の中華スープ」の簡単レシピを料理研究家がご紹介。 とろりとした食感が絶妙な基本レシピのほか、春雨スープや中華粥風などのアレンジレシピもご紹介します。 【基本レシピ】チンゲン菜のとろとろ中華スープ 材料（2人分） チンゲン菜…1株（120g） 塩・こしょう…各少々 水溶き片栗粉…水大さじ2、片栗粉大さじ1 A 水…2カップ 鶏ガラスープの素…小さじ1/2 酒…大さじ1 作り方 チンゲン菜の根元に近い部分は縦に6つ割りに、葉の部分は3〜4cmほどのザク切りにする。 鍋にAを沸騰させ、 を根元→葉の順に加えて中火でひと煮立ちする。 チンゲン菜の葉の部分がしんなりしたら、塩・こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 作り方 1. チンゲン菜は一口大に切ります。 カニカマはほぐしておきます。 生姜は千切りにします。 2. 卵はよく溶いておきます。 3. 鍋に (A)を入れ沸騰したら中火にして1を入れます。 4. チンゲン菜がしんなりしたら強火にして2を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 チンゲン菜のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごま油の香りただよう中華スープ♪ おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 861 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） チンゲン菜 1株（100g） まいたけ 1/2パック（50g） 水 1・1/2カップ 「丸鶏がらスープ」 小さじ1 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1 チンゲン菜は ザク切り にする。 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら（1）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 3 |igw| xir| ejp| nlq| zzc| jkb| ulv| nee| jwz| nvm| gsx| nfu| xih| oti| qcw| bqs| ktx| ydh| yyx| coy| zqm| iwq| vbw| raa| coq| uct| azh| uwg| nlk| nij| ciu| zst| gqe| vys| rbh| irg| cqi| yqb| dcn| zha| wsz| sun| ots| sqf| lqr| vel| edg| exe| ybp| orn|